Herkullinen herkutteluviikonloppu, joka alkaa olla päätöksessään.
Lauantaina leivon suklaakakkua, joka muistutti hyvin paljon mutakakkua.
Tärkein syy lienee se, että teki mieli leipoa, vähemmän tärkeä se, että mulla oli nimpparit.
Illalla sitten syötiin alla olevaa salaattia.
Jauhelihasalaattia, joka uppoaa kuin kuumille kiville -vaikka onkin salaatti.
Tässäkään ei ole muuta kuin salaatti, kurkku, tomaatti/paprika, feta ja maustettu jauheliha sekä päällä hieman kermaviiliä ihan sellaisenaan.
Helppoa, nopeaa, herkullista ja täyttävää!
Ja tietysti sitten iltanaposteltavaa, jota riitti vielä sunnuntaillekin ihan reippaasti.
Sunnuntai puolestaan alkoi terveellisellä aamupalalla, jonka jälkeen suunnistin aurinkoiseen kesäaamuun lenkille.
Ja illemmalla sitten syötiin oikein kunnolla, sunnuntaihin sopivasti.
Tomaatti-yrtti-maustettua broilerin filettä, uusia perunoita, kermaviilikastiketta ja perunasalaattia sekä lätkykurkkuja.
Tiedättehän noi kurkut?
Joillekin ne on myös vatkukurkkuja ja mitä lie, mutta mulle ne on lätkykurkkuja.
Siivutettua avomaankurkkua, ripaus suolaa ja sokeria ja sitten kansi päälle ja ravistamaan.
Yks parhaista kesäherkuista!
Ja huomenna sitten aamulla töihin, joten kohta taas punkan pohjalle hetkeks lukemaan ja sit unta kuulaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti