Asiaan kuuluvasti essu päällä valmistin sunnuntaina täytettyjä paprikoita ja herkkusieniä.
Paprikoiden täytteenä oli semmoinen jauhelihakastikkeen tyyppinen juttu, oikein hyvää sekin, mutta olis varmaan pitäny kuitenkin noudattaa useimpia ohjeita ja laittaa joukkoon myös riisiä.
Noi herkkusienet ne vasta hyviä olikin, ja siksipä ne on myös juhannuksen ruokalistalla.
Ne on täytetty ruohosipulin makuisella tuorejuustolla, päälle laitettu tomaattisiivu ja juustoraastetta.
En tiedä onko noi parempia tolla tomaatilla vai sitten sillä perinteisemmällä pekonilla...
Ja jälkkäriks tietty vähän sunnuntaiherkkuja, namnam.
Näillä siis mentiin, ja hyvin mentiinkin, koska nyt on alkuviikon kaks työpäivää takana ja pari vapaata edessä.
Juhannusta odotellessa siis!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti